نصف كيلو بربري توابل البربري الإثيوبية - مزيج فلفل حار مطحون أصيل

أضف النكهة الحقيقية لشرق إفريقيا إلى مطبخك مع ميكازون إثيوبيان بيربيري (بيرير) - وهو مزيج توابل جريء وعطري مصنوع من الفلفل الحار المطحون المختار بعناية والتوابل الإثيوبية التقليدية.

يُعدّ البربر جوهر المطبخ الإثيوبي وشرق الأفريقي. فهو يمنح نكهة دافئة وعميقة متوازنة مع رائحة غنية، مما يجعله مثاليًا للطهي اليومي وللأطباق الخاصة. يتم اختيار هذا البربر وتعبئته بعناية فائقة، ليعكس تقاليد النكهات الأصيلة التي تحظى بثقة العائلات الإثيوبية والكينية وشرق الأفريقية في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.

سواء كنت تقوم بإعداد دورو وات، أو تيبس، أو العدس، أو اليخنات، أو اللحوم المشوية، أو الخضراوات ، فإن هذه التوابل تضيف عمقًا ولونًا وشخصية لا لبس فيها إلى وجباتك.

لماذا تختار بيرة ميكازون الإثيوبية البربرية؟

• نكهة شرق أفريقية أصيلة – بيربيري على الطريقة الإثيوبية التقليدية، وفية لجذورها

• متعدد الاستخدامات للطهي اليومي – مناسب للحوم والدجاج والخضراوات والصلصات والتتبيلات

• لون جريء ورائحة مميزة – لون أحمر غني طبيعي مع رائحة توابل عميقة

• معبأة بعناية – محكمة الإغلاق للحفاظ على النضارة والرائحة

• يحظى بثقة المجتمع - محبوب من قبل العائلات الإثيوبية والكينية والإريترية وعائلات شرق أفريقيا في الإمارات العربية المتحدة

نبذة عن التيف والمأكولات التقليدية (للعملاء العالميين)

يُستخدم البربر غالبًا في الأطباق المصنوعة من الإنجيرا، وهو خبز إثيوبي تقليدي مصنوع من التيف. التيف حبوب قديمة تنمو طبيعيًا، وتشتهر بأهميتها الثقافية الكبيرة في المطبخ الإثيوبي. وعند مزجه مع البربر، يُضفي نكهة مميزة تشتهر بها المأكولات الإثيوبية في جميع أنحاء العالم.

حتى لو كنت جديدًا على الطبخ في شرق إفريقيا، فإن البربرة هي توابل ممتازة لاستكشاف النكهات الجريئة والمتعددة الطبقات في الوجبات اليومية.

كيفية استخدام البربر الإثيوبي

• أضيفيه إلى اليخنات والعدس والفاصوليا والحساء.

• تبّل الدجاج أو اللحم البقري أو لحم الضأن أو السمك

• يُضاف إلى التتبيلات أو الصلصات

• رشي القليل منه على الخضار أو الأرز

• اضبط الكمية بناءً على مستوى الحرارة المطلوب

تفاصيل المنتج

• اسم المنتج: بيرة إثيوبية (بيرر)

• الشكل: مزيج توابل مطحونة

• الأصل: توابل على الطريقة الإثيوبية

• أحجام العبوات: 250 غرام | 500 غرام | 1 كيلوغرام

• التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس

• مناسب للنباتيين والطبخ النباتي

لمن هذا المنتج؟

• عائلات إثيوبية وإريترية في الإمارات العربية المتحدة

• الأسر الكينية وأسر شرق أفريقيا

• الطهاة المنزليون الذين يستمتعون بالتوابل الجريئة والأصلية

• المطاعم ومطابخ تقديم الطعام

• أي شخص يستكشف المطبخ الأفريقي

لماذا تشتري من ميكازون؟

تُكرّس ميكازون جهودها لربط المجتمعات بالمنتجات الأفريقية الأصيلة ، التي يتم الحصول عليها من مصادر مسؤولة وتقديمها بعناية. يعكس كل منتج الثقافة والجودة والثقة، لينقل نكهات الوطن إلى مائدتك.