البولا الإثيوبية (ቡላ) - دقيق نشا الإنسيت التقليدي في الإمارات العربية المتحدة

البولا الإثيوبية (ቡላ) هو دقيق نشا الإنسيت الفاخر المستخدم لإعداد الجينفو، وهو عصيدة الفطور الإثيوبية المحبوبة والمعروفة بقوامها الناعم ومذاقها الغني. متوفر الآن في الإمارات العربية المتحدة، تقدم لكم ميكازون بولا 1/2 كجم الأصيلة لتستمتعوا بالنكهات التقليدية التي نشأتم عليها.

ما هي البولا (ቡላ)؟

تُصنع البولا من نبات الإنسيت، والذي يُطلق عليه غالبًا "الموز الكاذب"، وهو غذاء أساسي في إثيوبيا منذ أجيال. يتم معالجته بدقة ليتحول إلى نشا ناعم وأبيض يطهى بسرعة ليصبح عصيدة ناعمة وخالية من التكتلات.

كيف يستخدم الإثيوبيون البولا

تستخدم البولا الإثيوبية بشكل رئيسي من أجل:

• الجينفو (ገንፎ) – عصيدة إفطار ناعمة تقدم مع الزبدة المتبلة والبربريه

• عصيدة ناعمة للأطفال وكبار السن

• وجبات تقليدية خفيفة وسهلة الهضم

يتميز قوامه الناعم عن الدقيق العادي، مما يمنح الجينفو قوامها المطاطي والكريمي المميز.

لماذا تشتري البولا من ميكازون؟

في ميكازون، مهمتنا هي تقديم منتجات البقالة الإثيوبية الأصيلة إلى الإمارات العربية المتحدة بأسعار معقولة. هذه البولا هي:

• نشا الإنسيت التقليدي 100%

• مطحونة بدقة لطهي سلس

• مثالية لمحبي الجينفو في دبي، أبوظبي، الشارقة وجميع الإمارات

• معبأة بعناية للحفاظ على طزاجتها

بغض النظر عن مدى بعدك عن إثيوبيا، وعاء واحد من الجينفو المصنوع من البولا الحقيقية يعيد الوطن إلى طاولتك.

نصيحة للطهي

اخلط البولا بالماء الساخن مع التحريك المستمر حتى يتكثف ويصبح عصيدة تشبه العجين الناعم. قدمه ساخنًا مع الكيبي (الزبدة المتبلة) والبربريه لتجربة إثيوبية أصيلة.

تفاصيل المنتج الرئيسية

• المنتج: بولا إثيوبية (ቡላ)

• الوزن: 1/2 كجم

• النوع: دقيق نشا الإنسيت

• المنشأ: إثيوبيا

• الاستخدام: جينفو، عصيدة

• التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف