Mitin Shero - የኢትዮጵያ ቅመማ ቅመም

ግሉተን-የሌለው ነጭ (አይቮሪ) የጤፍ ዱቄት፣ ከእውነተኛ የኢትዮጵያ ነጭ ጤፍ (ነጭ ጤፍ) በጥንቃቄ የተፈጨ — በቀለሉ ቀለም፣ ለስላሳ ሸካራነቱና ለስለስ ያለ ጣዕሙ የሚታወቅ ሲሆን፣ ለስላሳና ጎምዛዛ የሆነ እንጀራ ለመጋገር ባህላዊ መሠረት ነው። ጤፍ በተፈጥሮው ግሉተን-የሌለው በመሆኑ ለግሉተን-የሌለውና ለስንዴ-የሌለው ምግብ እንዲሁም ለኢትዮጵያና ለኤርትራ ቤት ምግብ ተስማሚ ነው።

ለምን ጤፍ

• በተፈጥሮው ግሉተን-የሌለው — ለግሉተን-የሌለው አመጋገብ ተስማሚ
• ለባህላዊ እንጀራ እውነተኛው እህል
• ቀላልና ለስለስ ያለ ጣዕም፤ ጤናማ ጥንታዊ እህል

አጠቃቀም

• ባህላዊ እንጀራ (የጤፍ እንጀራ)
• ግሉተን-የሌለው መጋገሪያ — እንጀራ፣ ፓንኬክና ገንፎ
• ወጥና ሾርባ ለማወፈር

የምርት ዝርዝር

ምርት፡ የኢትዮጵያ ነጭ ጤፍ ዱቄት (ነጭ ጤፍ ዱቄት) · የተጣራ ክብደት፡ 1 ኪሎ · በተፈጥሮው ግሉተን-የሌለው · በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያስቀምጡ።

ለምን ሜካዞን

• እውነተኛ የኢትዮጵያ ጤፍ፣ በቀጥታ የተገኘ
• በዱባይ ውስጥ በዕለቱ፣ በዩኤኢ ሁሉ በማግስቱ ማድረስ

የእንጀራ ምግብዎን ያሟሉ

ጤፍ መሠረቱ ነው — የኢትዮጵያና የኤርትራ ኩሽናዎች የሚጠቀሟቸውን ዋና ዋና ነገሮች ይጨምሩ፦

• ቀይ ጤፍ ዱቄት 1 ኪሎ — ለባህላዊ እንጀራ ከነጭ ጤፍ ጋር ይቀላቅሉ
• ነጭ ሽሮ 1 ኪሎ — በእንጀራ ላይ የሚቀርብ ለስለስ ያለ የሽሮ ወጥ
• የኢትዮጵያ በርበሬ — ለወጥ የሚሆን ልዩ የበርበሬ ቅመም
• ሁሉንም የኢትዮጵያ ግሮሰሪ ይግዙ — ጤፍ፣ ቅመማ ቅመም፣ መክሰስና ሌሎችም በዩኤኢ

ተደጋጋሚ ጥያቄዎች

የጤፍ ዱቄት ግሉተን-የሌለው ነው? አዎ — ጤፍ በተፈጥሮው ግሉተን-የሌለው ነው፣ ስለዚህ ይህ ዱቄት ለግሉተን-የሌለውና ለስንዴ-የሌለው ምግብ ይስማማል።

ነጭ ጤፍ ለምን ይጠቅማል? ነጭ (አይቮሪ) ጤፍ ለስላሳና ጎምዛዛ ለሆነ እንጀራ ባህላዊ መሠረት ሲሆን፣ ለግሉተን-የሌለው እንጀራ፣ ፓንኬክና ገንፎም ይሆናል።

በዩኤኢ ማድረስ ምን ያህል ፈጣን ነው? በዱባይ ውስጥ በዕለቱ፣ በዩኤኢ ሁሉ በማግስቱ ማድረስ።