ኮሰረት 100 ግራም – ለንጥር ቅቤ የሚሆን የኢትዮጵያ ቅጠል | መካዟን

ኮሰረት — የደረቀ የኢትዮጵያ ቅጠል፣ 100 ግራም

ንጥር ቅቤን የቤት ጣዐም የሚያሳጠው ቅጠል። ሞቅ ያለ የሚንት መካዛ ያለው ስሆን የባስልና የኦሬጋኖ ፍንጭ አለው። በዱባይ ሱፐርማርኬት ውስጥ የሚተካው የለም።

100 ግራም ለአንድ ጊዜ ይበቃል። ቅቤ ገዝተው ንጥር ቅቤ ሲያዘዬጁ የሚያስፈልግዎት መጠን ይኺው ነው። ብዙ የሚያዘጋጁ ክሆኑ ሁለት ወይም ቆስት ይወሰዱ።

አጠቃቀም

• ንጥር ቅቤ — በቅቤ ውስጥ በቀስታ ያሞቁት፡ እንዲጠበስ አይፍቀዱ
• ዶሮ ወጥ፣ ምስር ወጥና ሌሎች ወጦች — ከበርበሬ ጋር ይጨምሩ
• ፈጭተው ከቅመም ውህድ ጋር ይቀላቅሉ
• በሓርባ ወይም በሶስ ውስጥ ጥቂት ቅጠል

ዝርዝር

• የደረቁ ቅጠሎች፣ Lippia abyssinica
• የተጣራ ክብደት 100 ግራም — ለአንድ ጊዜ ንጥር ቅቤ የሚበቃ
• መዓዛውን ለመጠበቅ የታሽገ፡ ቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ካፈሩ ራቅ አድርገው ያስቀምጡ

በመላው ኤምረትስ እናደርሳለን። ከ150 ድርሃም በላይ ለሆነ ትዕዛዝ ነ፳ የነገ ማድረሻ።